Vorspeisen-Entrées
03. Chicken Shorba
- 5.90ۥSuppe
- 5.90€
✧ gerieben Hühnerfleischsuppe mit Etwas Gemüse und Ei
🇫🇷 soupe de poulet râpé avec quelques légumes et œuf
04. Daal Shorba
- 5.90ۥSuppe
- 5.90€
✧ Indische Linsensuppe, natürlich Vegan
🇫🇷 Soupe indienne aux lentilles, végétalienne bien sûr
11. PakorasG
- 8.90€+nur Käse
- 7.90€+Gemüse
- 9.90€+Mischen
- 8.90€
✧ Hausgemachter Hüttenkäse oder Gemüse oder Beides (Mischen), überzogen mit gewürztem Kichererbsenmehlteig und frittiert, passt gut zu aromatisierten Dips
🇫🇷 Du fromage cottage ou des légumes faits maison, ou les deux, enrobés de pâte à base de farine de pois chiches assaisonnée et frits, se marient bien avec les trempettes aromatisées.
13. Veg Samosa
- 7.90ۥFrittiert
- 7.90€
✧ 4 stk. gefüllte mit Gemüse, indische Dreieckige Teigtaschen, knusprig und würzig im Geschmack; serviert mit 2 Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
🇫🇷 4 pièces. farcies de légumes, raviolis triangulaires indiens, croustillants et épicés au goût ; servi avec 2 trempettes (yaourt-menthe et menthe épicée)
16. Onion-Ring Pakora
- 7.90ۥFrittiert
- 7.90€
✧ dünner geschnittenen Zwiebeln (Zwiebelringe) eingewickelt in Teigmantel aus Kichererbsenmehl; serviert mit 2 Dips (Joghurt-Minze und scharf Minze)
🇫🇷 oignons émincés (rondelles d’oignon) enveloppés dans une pâte à base de farine de pois chiches ; servi avec 2 trempettes (yaourt-menthe et menthe épicée)
23. Chana-Chaat
- 7.90ۥImbiss
- 7.90€
✧ kalte und frische Vorspeise; beliebter indischer Snack, würzig und aromatisch
🇫🇷 entrée froide et fraîche ; Snack indien populaire, épicé et aromatique
Veg-Vegan-Spez.
200. Paneer Butter MasalaGH
- 15.90€+Ind.Art
- 15.90€+Scharf
- 15.90€+Normal
- 15.90€
✧ Hausgemachte Käsestücke, gut zubereitet in einer glatten, dicken, würzigen Butter-Tomaten-Cremesauce ; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Morceaux de fromage maison bien préparés dans une sauce au beurre et à la crème de tomate onctueuse, épaisse et piquante; servi avec du riz basmati
203. Kadhai PaneerG
- 15.90€+Ind.Art
- 15.90€+Scharf
- 15.90€+Normal
- 15.90€
✧ Hausgemachter Käsestücke gebraten (pan-fried) mit Tomaten, gewürfelten Zwiebeln und Paprika, cremige Konsistenz; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Morceaux de fromage maison frits avec tomates, dés d’oignons et poivrons, consistance crémeuse; servi avec du riz basmati
85. Daal MakhaniAG
- 14.90€+Ind.Art
- 14.90€+Scharf
- 14.90€+Normal
- 14.90€
✧ ein reichhaltiges und cremiges Gericht aus Punjab, gewürzt mit langgekochten ganzen schwarzen Linsen; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 un plat riche et crémeux du Pendjab, parfumé aux lentilles noires entières cuites longuement; servi avec du riz basmati
86. Tarka Daal
- 13.90€+Vegan
- 13.90€+Ind.Art
- 13.90€+Normal
- 13.90€
✧ mit gebratene Linsen, gekocht mit frischen Tomaten, Zwiebeln und grünen Chilis und frischen Korianderblättern; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 avec des lentilles frites cuites avec des tomates fraîches, des oignons et des piments verts et des feuilles de coriandre fraîches.; servi avec du riz basmati
90. Veggie KormaGH
- 14.90€+Mild/Süß
- 14.90€+Normal
- 14.90€
✧ Gebratenes gemischtes Gemüse und hausgemachter Käse in Cremiger-Korma-Sauce; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Mélange de légumes rôtis et fromage maison dans une sauce crémeuse korma; servi avec du riz basmati
92. Veggies-Chili-Mix
- 14.90€+Vegan
- 14.90€+Ind.Art
- 14.90€+Normal
- 14.90€
✧ 6 verschiedene saisonale frisches Gemüse und Paprika und frische Chilis in Curry-Paste mit Gewürzmischung; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 6 légumes frais de saison différents, poivrons et piments frais en pâte de curry avec un mélange d’épices; servi avec du riz basmati
93. Baingan Bharta
- 15.90€+Ind.Art
- 15.90€+Scharf
- 15.90€+Normal
- 15.90€
✧ Tomaten und Auberginen gleichmäßig im Tandoor-Ofen gegrillt, geräuchert und mit Senföl zubereitet; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Tomates et aubergines grillées uniformément au four tandoor, fumées et préparées avec de l’huile de moutarde; servi avec du riz basmati
94. Veg Jalfrezi
- 15.90€+Ind.Art
- 15.90€+Scharf
- 15.90€+Normal
- 15.90€
✧ Gebratenes Currygericht mit dicker, würziger Soße mit Paneer und Gemüse, einschließlich grünem Chili; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Plat de curry sauté avec une sauce épicée épaisse avec du paneer et des légumes dont du piment vert; servi avec du riz basmati
95. Shahi PaneerGH
- 15.90€+Ind.Art
- 15.90€+Scharf
- 15.90€+Normal
- 15.90€
✧ Gebratene Käsewürfel (Paneer), zubereitet in einer dicken Mughlai-Sauce (Cremig und süß) und leicht aromatischen Gewürzen; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Cubes de fromage frits (paneer) préparés dans une épaisse sauce Mughlai (crémeuse et sucrée) et épices légèrement aromatiques; servi avec du riz basmati
96. Aloo-Gobhi-Matar
- 15.90€+Vegan
- 15.90€+Ind.Art
- 15.90€+Normal
- 15.90€
✧ Würziges und gebratenes Gericht bestehend aus Kartoffeln, Blumenkohl, grünen Kichererbsen mit frischen Kräutern (Knoblauch, Ingwer, Zwiebeln, Tomaten, frischer Koriander); serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Plat épicé et frit composé de pommes de terre, chou-fleur, pois chiches verts aux herbes fraîches (ail, gingembre, oignons, tomates, coriandre fraîche); servi avec du riz basmati
98. Mushroom-Do-PiazaG
- 15.90€+Ind.Art
- 15.90€+Scharf
- 15.90€+Normal
- 15.90€
✧ Basissoßenpaste aus Zwiebeln und Zwiebelstücken, gut zubereitet mit Gewürzen und Pilzen; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Pâte de sauce basique à base d’oignons et de morceaux d’oignons, bien préparée avec des épices et des champignons; servi avec du riz basmati
99. Bhindi Masala
- 15.90€+Vegan
- 15.90€+Ind.Art
- 15.90€+Normal
- 15.90€
✧ Indisches Okra-Gemüse in einer kräftig würzigen dicken Sauce nach authentischer indischer Art; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Légumes indiens de gombo dans une sauce forte, épicée et épaisse dans un style indien authentique; servi avec du riz basmati
Tandoori-Grill-Spez.
50. Chicken TikkaG
- 16.90€+Sch.Soße
- 16.90€+MildSoße
- 16.90€
✧ kleine Hähnchenbrustfilet (ohne Knochen) mariniert in Tikka-Paste, im Tandoor gegrillten; serviert mit Grillsauce und Reis
🇫🇷 petit filet de poitrine de poulet (désossé) mariné dans de la pâte tikka, grillé au tandoor; servi avec sauce barbecue et riz
51. Tandoori ChickenG
- 15.90€+Sch.Soße
- 15.90€+MildSoße
- 15.90€
✧ Hähnchen-Oberschenkel in Tandoori-Paste mariniert, langsam im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
🇫🇷 Cuisses de poulet marinées dans une pâte tandoori, grillées lentement au four tandoori; servi avec sauce barbecue et riz
52. Lamm Seekh Kebab
- 17.90€+Sch.Soße
- 17.90€+MildSoße
- 17.90€
✧ Zwiebel, Chilli und Koriander fein hacken mit gewürztem Lamm Hackfleisch, am Spieß zu Röllchen und langsam im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
🇫🇷 Hachez finement l’oignon, le piment et la coriandre avec l’agneau haché assaisonné, formez des rouleaux sur une brochette et faites-les griller lentement au four tandoori; servi avec sauce barbecue et riz
53. Chicken Malai TikkaG
- 17.90€+Sch.Soße
- 17.90€+MildSoße
- 17.90€
✧ kleine Hähnchenstücke (ohne Knochen), mariniert in Tikka-Paste (cremig und mild), im Tandoor gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
🇫🇷 petits morceaux de poulet (désossé), marinés dans de la pâte tikka (crémeuse et douce), grillés au tandoor; servi avec sauce barbecue et riz
54. Haryali Tikka
- 17.90€+Sch.Soße
- 17.90€+MildSoße
- 17.90€
✧ kleine Hähnchenstücke (ohne Knochen), mariniert in Tikka-Paste (Grün-Minze-Koriander) im Tandoor gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
🇫🇷 petits morceaux de poulet (désossé) marinés dans de la pâte tikka (menthe-coriandre), grillés au tandoor; servi avec sauce barbecue et riz
55. Jheenga TandooriB
- 20.90€+Sch.Soße
- 20.90€+MildSoße
- 20.90€
✧ Riesengarnelen in spezial Tandoori-Paste mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
🇫🇷 Gambas marinées dans une pâte spéciale tandoori, grillées au four tandoori; servi avec sauce barbecue et riz
56. Veggie TikkaG
- 15.90€+Sch.Soße
- 15.90€+MildSoße
- 15.90€
✧ verschiedene Gemüse und hausgemacht Käse mariniert in Tikka-Paste, im Tandoor gegrillten; serviert mit Grillsauce und Reis
🇫🇷 divers légumes et fromages maison marinés dans de la pâte tikka, grillés au tandoor; servi avec sauce barbecue et riz
57. Dhaba-Grill-Spez.BG
- 30.90€+Sch.Soße
- 30.90€+MildSoße
- 30.90€
✧ etwas von allen oder Zusammenstellung von Tandoori gerichten als Riesengarnelen, Lammgehacktes und Hähnchenfilet – in Tandoori-Paste mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
🇫🇷 un peu de tout ou une combinaison de plats tandoori comme les gambas, l’agneau haché et le filet de poulet – marinés dans la pâte tandoori, grillés au four tandoori; servi avec sauce barbecue et riz
58. Chicken Seekh Kebab
- 15.90€+Sch.Soße
- 15.90€+MildSoße
- 15.90€
✧ Zwiebel, Chilli und Koriander, fein hacken mit gewürztem Hackfleisch -huhn, Gewürzmischung, am Spieß zu Röllchen und langsam im Tandoori-Ofen gegrillt; serviert mit Grillsauce und Reis
🇫🇷 Oignon, piment et coriandre finement hachés avec poulet haché assaisonné, mélange d’épices, embrochés en rouleaux et grillés lentement au four tandoori; servi avec sauce barbecue et riz
Huhn-Poulet-Spez.
60. Chicken-GemüseG*
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Gemischtes Hähnchen-Curry mit viel frischem Gemüse und erstaunlichen Gewürzen, Kokosmilch und roter Currypaste, Zitronenstücke mit frischen Korianderblättern garnieren; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Curry de poulet aux légumes dans une fine sauce au curry au lait de coco; servi avec du riz basmati
61. Karahi ChickenG
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Klassiker aus der Punjab-Küche – Hähnchenfleisch (Filets oder
entbeinte Schenkel), in einer Karahi-zubereitung-Curry; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Classiques de la cuisine du Pendjab – viande de poulet (filets ou cuisses désossées), dans un curry préparé au karahi; servi avec du riz basmati
62. Chicken-CurryG
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Hähnchenstücke (ohne Knochen) gekocht in einer würzigen Sauce aus Paprika (rot-gelb), roter Curry-Paste (leicht gehäuft), Tomatenmark; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Curry de poulet avec sauce épicée de piments rouges et épices fraîches (Ail-Gingembre); servi avec du riz basmati
63. Butter ChickenGH
- 16.90€+Mild/Süß
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Zarte und saftige Hähnchenteile (ohne Knochen) in gewürztem Joghurt marinieren und in einer Tomaten (passiert)-Buttersauce mit Sahne; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Plat de poulet moelleux bien préparé dans une sauce crémeuse au beurre; servi avec du riz basmati
64. Chicken Tikka MasalaG
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Hähnchen Stücke (ohne Knochen) In Gewürzen und Naturjoghurt marinierte, gegrillt und gekocht in einer speziellen Masala-Sauce; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Poulet grillé bien préparé dans une sauce spéciale Masala; servi avec du riz basmati
65. Chicken KormaGH
- 16.90€+Mild/Süß
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ marinierte Hähnchenbrust Stücke, gekocht in spezieller Korma-Sauce nach Mughlai-Art aus Sahne-Nußsauce zubereitet; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 poulet mariné préparé avec une sauce crémeuse aux noix à la manière de Mughlai; servi avec du riz basmati
66. Chicken VindalooM
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ marinierte Hähnchenstücke, gekocht in berühmter portugiesisch-goanischer Vindaloo-Curry-Paste zubereitet; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 morceaux de poulet marinés cuits dans la célèbre pâte de curry vindaloo portugais-goanais; servi avec du riz basmati
67. Chicken MadrasM
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ marinierte Hähnchenstücke in ziemlich scharfe Currysauce rot gefärbt und unter starker Verwendung von scharfes Madras-Curry-Pulver und Gewürzmischung; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Morceaux de poulet marinés dans une sauce au curry assez épicée colorée en rouge et avec une utilisation intensive de poudre de curry Madras épicée; servi avec du riz basmati
68. Chicken JalfreziGM
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ marinierte Hähnchenstücke in Scharfe und würzige dicke Currysauce nach bengalischer Art mit grünen Chilischoten; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 morceaux de poulet marinés dans une sauce au curry épaisse de style bengali piquante et épicée avec des piments verts; servi avec du riz basmati
69. Chicken SaagG
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ klassisches Curry auf Spinatblättern und Hühnerbrustfilet (ohne Haut), gekocht mit frischen roten Chilischoten und Gewürzmischung; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 curry classique sur feuilles d’épinards et filet de poitrine de poulet (sans peau), cuit avec des piments rouges frais et un mélange d’épices; servi avec du riz basmati
70. Chicken MangoGH
- 16.90€+Mild/Süß
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ fruchtig-mildes Hühnercurry aus Crème Fraîche, flüssiger Mango, trockenem Mangopulver und hausgemachter Mild-Curry-Paste; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Curry de poulet doux et fruité à base de crème fraîche, de mangue liquide, de poudre de mangue sèche et de pâte de curry douce maison; servi avec du riz basmati
71. Chili-ChickenF
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Hähnchen (ohne Knochen) in Zwiebeln und Paprika gekocht, Hakka-Sauce nach asiatischer-Art; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Poulet (désossé) cuit avec oignons et poivrons, sauce Hakka façon asiatique; servi avec du riz basmati
Lamm-Agneau-Spez.
76. Lamm Karahi
- 18.90€+Ind.Art
- 18.90€+Scharf
- 18.90€+Normal
- 18.90€
✧ Klassiker aus der Punjab-Küche – Lammfleisch (Filets oder entbeinte Schenkel), in einer Karahi-zubereitung-Curry; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Classiques de la cuisine du Pendjab – agneau (filets ou cuisses désossées), dans un curry préparé au karahi ; servi avec du riz basmati
77. Lamm Tikka MasalaG
- 18.90€+Ind.Art
- 18.90€+Scharf
- 18.90€+Normal
- 18.90€
✧ Lammfleischstücke (ohne Knochen) marinierte, gegrillt und gekocht in einer speziellen Masala-Sauce; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Morceaux d’agneau (désossés) marinés, grillés et cuits dans une sauce spéciale masala; servi avec du riz basmati
78. Lamm KormaGH
- 18.90€+Mild/Süß
- 18.90€+Normal
- 18.90€
✧ marinierte Lammfleischstücke, gekocht in spezieller Korma-Sauce nach Mughlai-Art aus Sahne-Nußsauce zubereitet; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 morceaux d’agneau marinés cuits dans une sauce korma spéciale de style Mughlai à base de crème et de sauce aux noix; servi avec du riz basmati
79. Lamm VindalooM
- 18.90€+Ind.Art
- 18.90€+Scharf
- 18.90€+Normal
- 18.90€
✧ marinierte Lammfleischstücke, gekocht in berühmter portugiesisch-goanischer Vindaloo-Curry-Paste zubereitet; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 morceaux d’agneau marinés et cuits dans la fameuse pâte de curry vindaloo portugais-goanais ; servi avec du riz basmati
80. Lamm Madras
- 18.90€+Ind.Art
- 18.90€+Scharf
- 18.90€+Normal
- 18.90€
✧ marinierte Lammmfleischstücke in ziemlich scharfe Currysauce rot gefärbt und unter starker Verwendung von scharfes Madras-Curry-Pulver und Gewürzmischung; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 morceaux d’agneau marinés dans une sauce au curry assez épicée colorée en rouge et avec une utilisation intensive de poudre de curry Madras épicée; servi avec du riz basmati
81. Lamm JalfreziM
- 18.90€+Ind.Art
- 18.90€+Scharf
- 18.90€+Normal
- 18.90€
✧ marinierte Lammfleisch in Scharfe und würzige dicke Currysauce nach bengalischer Art mit grünen Chilischoten, Paprika, Zwiebeln und Tomaten; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 morceaux d’agneau marinés dans une sauce au curry épaisse de style bengali piquante et épicée avec des piments verts; servi avec du riz basmati
82. Lamm Rogan JoshGH
- 18.90€+Ind.Art
- 18.90€+Scharf
- 18.90€+Normal
- 18.90€
✧ Kaschmiri Art – stark gewürztes geschmortem Lammfleisch in einer Dunkel Sauce basierend auf gerösteten Gewürzen (Nelken, Lorbeer, Kardamom und Zimt); serviert mit Basmatireis
🇫🇷 À la cachemirienne – agneau braisé fortement épicé dans une sauce noire à base d’épices torréfiées (girofles, feuilles de laurier, cardamome et cannelle); servi avec du riz basmati
83. Lamm Curry
- 17.90€+Ind.Art
- 17.90€+Scharf
- 17.90€+Normal
- 17.90€
✧ marinierte Lammfleisch gekocht in einer würzigen Sauce aus Paprika (rot-gelb), roter Curry-Paste (leicht gehäuft), Tomatenmark; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 morceaux d’agneau avec sauce épicée de piments rouges et épices fraîches (Ail-Gingembre); servi avec du riz basmati
84. Lamm NihariG
- 18.90€+Ind.Art
- 18.90€+Scharf
- 18.90€+Normal
- 18.90€
✧ Mughlai-Küche im Nawab-Style, langsam gekochtem Lamm und Hammel Fleisch und sowie Knochenmark; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Cuisine Mughlai de style Nawab, viande d’agneau et de mouton mijotée et moelle osseuse; servi avec du riz basmati
Rind-Bœuf-Spez.
111. Karahi Beef
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Klassiker aus der Punjab-Küche – Rindfleisch (kurze Rippen ohne Knochen), in einer Karahi-zubereitung-Curry; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Classiques de la cuisine du Pendjab – bœuf (côtes levées désossées), dans un curry préparé au karahi; servi avec du riz basmati
112. Madras Beef Curry
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Mariniertes Rindfleisch, zubereitet in einer ziemlich scharfen, rot gefärbten Currysauce und unter Verwendung von scharfem Madras-Currypulver und einer Gewürzmischung; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Bœuf mariné préparé dans une sauce au curry rouge assez épicé et utilisant de la poudre de curry Madras chaude et un mélange d’épices; servi avec du riz basmati
113. Dhaba Beef CurryG
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Rindfleisch (kurze Rippen ohne Knochen) gekocht in einer würzigen Sauce aus Paprika (rot-gelb), roter Curry-Paste (leicht gehäuft); serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Bœuf (côtes levées désossées) cuit dans une sauce épicée de poivrons (rouge-jaune), pâte de curry rouge (légèrement bombé); servi avec du riz basmati
114. Beef Tikka MasalaG
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Rindfleisch (kurze Rippen ohne Knochen) marinierte, gegrillt und gekocht in einer speziellen Masala-Sauce; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Bœuf (côtes levées désossées) mariné, grillé et cuit dans une sauce masala spéciale; servi avec du riz basmati
115. Kerala Rindercurry
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Langsam geröstetes Rindfleisch (ohne Knochen) in einer Gewürzmischung mit Kokosnusssilber und Curryblättern garniert; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Bœuf rôti lentement (désossé) dans un mélange d’épices garni d’argent de noix de coco et de feuilles de curry; servi avec du riz basmati
116. Beef Rogan JoshGH
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ Kaschmiri Art – stark gewürztes geschmorten Rindfleisch in einer Dunkel Sauce basierend auf Gewürzen (Nelken, Lorbeer, Kardamom und Zimt); serviert mit Basmatireis
🇫🇷 À la manière du Cachemire – bœuf braisé fortement épicé dans une sauce noire à base d’épices (girofles, feuilles de laurier, cardamome et cannelle); servi avec du riz basmati
117. Beef VindalooN
- 16.90€+Ind.Art
- 16.90€+Scharf
- 16.90€+Normal
- 16.90€
✧ marinierte Rindfleisch, gekocht in berühmter portugiesisch-goanischer Vindaloo-Curry-Paste zubereitet; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Bœuf mariné cuit dans la célèbre pâte de curry vindaloo portugais-goanais; servi avec du riz basmati
Garnelen-Crevette-Spez.
125. Bengali Fisch CurryD
- 17.90€+Ind.Art
- 17.90€+Scharf
- 17.90€+Normal
- 17.90€
✧ Bengalisches Art – berühmter fischgericht aus Fischfilet (zB. Seehecht od. Kabeljau), Senf, hausgemacht Tomatenpüree, Stiele Koriandergrün; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 À la bengali – célèbre plat de poisson à base de filet de poisson (par exemple merlu ou morue), moutarde, purée de tomates maison, tiges de coriandre; servi avec du riz basmati
126. Goan Fisch CurryD
- 17.90€+Ind.Art
- 17.90€+Scharf
- 17.90€+Normal
- 17.90€
✧ Goa-Style (Südindien) – Festes Fischfilet ohne Haut (z.B. Seehecht oder Kabeljau), gekocht mit cremiger Kokosmilch und Fuchs-Koriander, Tamarind Extrakt; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Goa-Style (Inde du Sud) – Filet de poisson ferme sans peau (par exemple merlu ou morue), cuit avec du lait de coco crémeux et de la coriandre de renard, extrait de tamarin; servi avec du riz basmati
127. Prawns KormaBGH
- 19.90€+Mild/Süß
- 19.90€+Normal
- 19.90€
✧ geschält roh Garnelen und roh Tintenfischringe, gekocht in spezieller Korma-Sauce nach Mughlai-Art; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 crevettes crues décortiquées et rondelles de calamar crues cuites dans une sauce korma spéciale de style Mughlai; servi avec du riz basmati
128. Prawns Do PyazaB
- 19.90€+Ind.Art
- 19.90€+Scharf
- 19.90€+Normal
- 19.90€
✧ geschält roh Garnelen mit reichhaltige Masala Tomaten-Zwiebelsauce; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 crevettes crues décortiquées avec une riche sauce masala tomates-oignons; servi avec du riz basmati
129. Prawns Butter MasalaBGH
- 19.90€+Ind.Art
- 19.90€+Scharf
- 19.90€+Normal
- 19.90€
✧ geschält roh Garnelen in Tomaten (passiert)-Buttersauce mit saurer-Sahne, Cashewnüsse zubereiten; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Préparer des crevettes crues décortiquées dans une sauce au beurre tomate (passée) avec de la crème sure et des noix de cajou; servi avec du riz basmati
130. Shrimps CurryB
- 17.90€+Ind.Art
- 17.90€+Scharf
- 17.90€+Normal
- 17.90€
✧ knackige Garnelen mit Gemüse, Paprika, Ananas in süß-sauer Sauce gekocht, aus dem Karahi; serviert mit Basmatireis
🇫🇷 Crevettes croustillantes cuites avec légumes, poivrons et ananas dans une sauce aigre-douce, du Karahi; servi avec du riz basmati
Tandoori-Brote-Pains
30. Tandoori NaanA
- 3.90€+Ind.Brot
- 3.90€
✧ ovales Fladenbrot aus Hefeteig, im Tandoor-Ofen gebacken
🇫🇷 Pain plat ovale à base de pâte levée, cuit au four tandoor
31. Butter NaanAG
- 4.00€+Ind.Brot
- 4.00€
✧ ovales Fladenbrot aus Hefeteig, im Tandoor-Ofen gebacken, mit geschmolzener Butter einpinseln
🇫🇷 Pain plat ovale à base de pâte levée, cuit au four tandoor, badigeonné de beurre fondu
32. Lassan NaanAG
- 4.90€+Ind.Brot
- 4.90€
✧ ovales Fladenbrot aus Hefeteig bei dem Knoblauch bereits eine Backzutat, im Tandoor-Ofen gebacken
🇫🇷 Pain plat ovale à base de pâte levée avec de l’ail déjà un ingrédient de cuisson, cuit dans un four tandoor
33. Chili Lasaan NaanAG
- 4.90€+Ind.Brot
- 4.90€
✧ ovales Fladenbrot aus Hefeteig mit grünem Chili (für scharfen Geschmack) bei dem Knoblauch bereits eine Backzutat, im Tandoor-Ofen gebacken
🇫🇷 Pain plat ovale à base de pâte levée avec du piment vert et de l’ail, déjà un ingrédient de pâtisserie, cuit au four tandoor
34. Cheese NaanAG
- 5.90€+Ind.Brot
- 5.90€
✧ Käsefüllung ovales Fladenbrot aus Hefeteig, im Tandoor-Ofen gebacken, im Tandoor-Ofen gebacken
🇫🇷 Pain plat ovale fourré au fromage à base de pâte levée, cuit au four tandoor, cuit au four tandoor
35. Vegan Naan Brot
- 5.50€+Ind.Brot
- 5.50€
✧ (glutenfreier) Trocken Hefeteig Fladenbrot (weich-fluffig) mit Knoblauch und Koriander, im Tandoor-Ofen gebacken
🇫🇷 (sans gluten) pain plat à la pâte levée sèche (moelleux et moelleux) à l’ail et à la coriandre, cuit au four tandoor
36. Tandoori RotiA
- 4.50€+Ind.Brot
- 4.50€
✧ auch Chapati als ovales ungesäuertes Fladenbrot aus Vollkornmehl (Weizen), im Tandoor-Ofen gebacken
🇫🇷 également chapati comme un pain plat ovale sans levain à base de farine complète (blé), cuit au four tandoor
37. Lachha ParathaA
- 5.50€+Ind.Brot
- 5.50€
✧ festes Pfannen-Fladenbrot, gefalteter Strang als Schnecke plattiert, im Tandoor-Ofen goldbraun gebacken
🇫🇷 Pain plat ferme, brin plié plaqué comme un escargot, cuit au four tandoor jusqu’à ce qu’il soit doré
38. Onion NaanA
- 5.90€+Ind.Brot
- 5.90€
✧ ovales Fladenbrot aus Hefeteig mit Kreuzkümmelsamen bei dem Röstzwiebeln bereits eine Backzutat, im Tandoor-Ofen gebacken
🇫🇷 Pain plat ovale à base de pâte levée avec des graines de cumin, avec des oignons frits déjà un ingrédient de pâtisserie, cuit au four tandoor